Renforcer la biosécurité lors de l'insémination

À mesure que les épizooties se rapprochent, la biosécurité gagne en importance.

Jutta Berger, Sibylle Mellema (TORO 03/26)

Au cours de l’année dernière, les foyers d’épizooties hautement contagieuses, telles que la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), la peste porcine africaine (PPA) ou la fièvre aphteuse (FA), se sont multipliés dans les pays voisins. Le risque d’épizooties se rapproche donc – et la nécessité pour les exploitations agricoles suisses de prendre des mesures s’accroît. Alors que les restrictions d’accès, les mesures de quarantaine et les règles d’hygiène strictes sont standard dans les exploitations porcines et avicoles, de telles mesures font défaut dans de nombreuses exploitations bovines ou sont appliquées de manière moins rigoureuse. Swissgenetics se penche depuis longtemps de manière intensive sur cette thématique: depuis des décennies, des normes de biosécurité élevées s’appliquent dans les étables à taureaux sous la forme de prescriptions strictes telles que des restrictions d’accès et des mesures de quarantaine.

Experts et soutien externe

Lors de l’insémination, la biosécurité est également un sujet important pour Swissgenetics. Un groupe de travail dédié, dirigé par Torleif Röpke, se consacre spécifiquement à la préparation de scénarios potentiels d’épizooties. Pour les questions spécifiques, ce groupe d’experts interne bénéficie du soutien de la société de conseil active à l’international SAFOSO, basée à Berne-Liebefeld et spécialisée dans la lutte contre les épizooties. Celle-ci a notamment élaboré un concept d’évaluation des risques ainsi qu’un scénario catastrophe pour le cas où l’un des centres de Swissgenetics se trouverait dans une zone officielle de protection ou de surveillance.

Test de résistance ce printemps

Pour Swissgenetics, un autre aspect revêt une importance capitale: dans quelles conditions épidémiologiques les exploitations pourraient-elles encore être desservies pour les inséminations? Étant donné que le risque de transmission d’agents pathogènes par les insectes augmentera avec l’arrivée des beaux jours, le printemps 2026 constituait le moment idéal pour se pencher de manière approfondie sur les mesures de biosécurité dans ce contexte. En collaboration avec SAFOSO, un test de résistance complet a donc été effectué. Un scénario réaliste a été envisagé, dans lequel une suspicion de dermatose nodulaire contagieuse survenait dans une exploitation laitière suisse. La simulation a permis de s’entraîner, dans l’urgence, à prendre des décisions rapides tout en maintenant la communication interne et externe. Les questions suivantes étaient au centre des préoccupations: comment impliquer les autorités? Qui informe les clients et les médias? Et comment retracer les contacts du service d’insémination sans interrompre les processus? L’objectif de l’exercice était de renforcer la préparation de Swissgenetics aux situations de crise, de tester les processus décisionnels, de définir les responsabilités et d’identifier les possibilités d’amélioration. L’évaluation a montré que de nombreux processus fonctionnaient déjà bien, mais qu’il existait néanmoins quelques possibilités d’optimisation – des enseignements importants pour la meilleure préparation en cas d’urgence.

Perfectionnement ciblé

Un autre élément central est le perfectionnement ciblé des compétences des techniciens inséminateurs. L’objectif est de sensibiliser davantage aux risques et de communiquer les mesures de comportement adaptées à la pratique. À cette fin, cinq modules de cours en ligne ont été développés l’hiver dernier; ils traitent des principales épizooties, de leurs modes de transmission ainsi que des mesures de protection appropriées. En complément, des journées de perfectionnement ont été organisées en mars et avril 2026 en collaboration avec SAFOSO, au cours desquelles le thème de la biosécurité a été approfondi pour tous les techniciens inséminateurs et toutes les techniciennes inséminatrices. L’accent a été mis sur la mise en œuvre rigoureuse des mesures d’hygiène quotidiennes et sur l’utilisation du matériel de protection spécifique.

Avec l’aide des clients

Les préparatifs et les entraînements internes montrent qu’une bonne prévention des épizooties ne peut aboutir que si tous les acteurs de la chaîne de production travaillent main dans la main. C’est pourquoi l’aide apportée par les exploitations clientes occupe une place de plus en plus grande. Des mesures simples visant à garantir une bonne hygiène à l’étable peuvent déjà apporter une contribution importante – notamment la possibilité de se laver les mains et de nettoyer les bottes ainsi que l’équipement du service d’insémination: de l’eau chaude, du savon et une serviette propre sont des conditions de base. En effet, dans le quotidien des inséminateurs, il est impossible d’éviter totalement les salissures. Il est donc d’autant plus important que tout puisse être nettoyé soigneusement avant de quitter une exploitation. De nombreuses exploitations disposent de bonnes installations, p. ex. de tuyaux d’arrosage avec une pression suffisante ainsi que de lavabos avec de l’eau chaude et du savon. Cela permet d’éviter que des agents pathogènes ne soient transportés d’une exploitation à l’autre.

Décisions officielles

Une chose est claire: en cas d’apparition effective d’un foyer épidémique, des mesures supplémentaires imposées par les autorités seraient mises en œuvre. Les exploitations situées dans une zone de protection officielle pourraient, dans certaines circonstances, ne plus être accessibles pour les inséminations. Dans la zone de surveillance, la biosécurité devrait être renforcée. La tournée de chaque inséminateur serait planifiée de manière à ce que ces exploitations ne soient visitées qu’en dernier. Dans les exploitations soumises à des restrictions sanitaires, la visite du service d’insémination devrait en outre être organisée de telle sorte que l’inséminateur ou l’inséminatrice puisse se rendre directement de la voiture à la vache et revenir sans entrer en contact avec d’autres personnes ou zones de l’exploitation. L’objectif est d’éviter tout contact et déplacement inutile et de minimiser ainsi le risque de transmission d’agents pathogènes. Une annonce par téléphone contenant toutes les informations pertinentes (quelle vache doit être inséminée avec quel taureau) serait utile, tandis que la mise à disposition du classeur d’étable ainsi que d’une poubelle à l’extérieur de l’étable permettrait d’éviter les déplacements inutiles. En cas d’épizootie, le service d’insémination devrait, dans de nombreuses exploitations, se garer plus loin de la porte de l’étable et du tas de fumier qu’auparavant, afin de pouvoir respecter la distance de sécurité nécessaire. D’autres mesures peuvent inclure la mise à disposition de bottes qui restent dans l’exploitation ou de moyens de désinfection. Pour des épizooties telles que la DNC, la maladie de la langue bleue ou l’EHD, qui sont transmises par des mouches piqueuses et des moustiques, la lutte ciblée contre les insectes joue également un rôle important.

Assurer la biosécurité lors de l’insémination

Afin que le service d’insémination puisse travailler dans des conditions hygiéniques et sûres, chaque exploitation devrait disposer de moyens de nettoyage adaptés. Même de petites lacunes peuvent avoir de grandes conséquences.

Points importants:

• Mettez à disposition de l’eau courante, idéalement avec une pression suffisante
• Mettez si possible à disposition de l’eau chaude pour se laver les mains
• Mettez à disposition du savon et des serviettes (en papier) propres
• Vérifiez régulièrement que tous les produits d’hygiène sont disponibles et propres

Les techniciens inséminateurs se rendent chaque jour dans plusieurs exploitations et ont donc la lourde responsabilité de ne pas propager de germes. Pour cela, il est indispensable d’avoir les mains, les bottes et les vêtements propres. Parallèlement, chaque exploitation compte sur le fait que les étables visitées auparavant avaient également été quittées en respectant la plus grande hygiène. De bonnes conditions d’hygiène contribuent donc non seulement à la protection de sa propre exploitation, mais constituent également un signe de solidarité au sein du secteur agricole.