Grippe des veaux – une maladie multifactorielle
40% des maladies des veaux intervenant durant les trois premiers mois de leur vie concernent les voies respiratoires. C’est ce qui ressort d’une étude actuelle effectuée en Suisse (Lüthi et al., 2021).
Dans la plupart des cas, les veaux ont été achetés et de ce fait, ils ont des antécédents
Les engraisseurs de bovins craignent les pertes économiques et de rendements autant que les exploitations laitières avec détention de veaux.
Problème saisonnier en automne et en hiver
En Suisse, la plupart des veaux viennent au monde durant la saison froide et humide (d’octobre à mars).
En même temps, le taux d’humidité de l’air est élevé et les températures sont basses.
Tout cela favorise la grippe à l’étable des veaux.
Risque élevé
Pourquoi les veaux sont-ils aussi susceptibles d’être touchés par des maladies des voies respiratoires?
Déroulement
La grippe bovine se déroule normalement en plusieurs stades:
Symptômes de la grippe des veaux
Au cours des différentes phases de la maladie, les veaux présentent des symptômes différents.
Phase de l’infection virale
Seuls une observation et un contrôle ciblés de la température permettent de détecter les animaux malades dans ce stade.
Phase de l’infection bactérienne
Signaux de veaux à «midi moins cinq»
Sans traitement, l’état des animaux se détériore souvent rapidement – malheureusement, parfois aussi lorsque la première thérapie échoue.
Dans ce cas, il faut donc que ça aille vite et qu’on agisse de manière ciblée si on veut sauver leur vie.
Diagnostic à «midi cinq»
Lors de l’autopsie de veaux péris ou euthanasiés à la suite de la grippe des veaux, on reconnaît normalement des segments rouge foncé, enflammés et fibrosés sur les lobes pulmonaires apicaux (devant, à l’endroit le plus bas).
Ces organes ne sont plus ventilés. Souvent, ils ont aussi un emphysème.
Effet tardif: veau chétif
Si le veau survit à la grippe, des conséquences à long terme sont probables.
Plus la maladie dure longtemps, moins il est probable que les lésions pulmonaires guérissent complètement.
De nombreux bovins ont une mauvaise croissance à la suite d’une infection des voies respiratoires.
Conséquences économiques à long terme
Les agriculteurs rapportent toutefois aussi des effets tardifs moins évidents.
Notre recommandation
Des études effectuées au Canada ont montré qu’un troupeau touché par la grippe présente des conséquences à long terme (Stanton et. al., 2012):
Premier vêlage?
Les génisses qui n’ont pas été touchées par la grippe pendant la période d’élevage présenteront très probablement un déroulement de vêlage plus facile que celles qui ont souffert d’une grippe à l’âge de veau.
Facteurs qui entrent en jeu
Facteur air dans l’étable
La qualité de l’air dans l’étable est donc un facteur décisif dans l’histoire de la grippe chez les veaux.
Air chaud dans l’étable
Pour réguler leur température dans un environnement chaud et mal aéré, les veaux inspirent l’air profondément dans leurs poumons. Plus ils respirent rapidement et profondément, plus ils aspirent des substances nocives, de la poussière et des germes qui pénètrent dans les poumons.
Veaux bien abrités
Détention à l’extérieur ou dans l’étable chaude, garde individuelle ou en groupe?
L’élevage des veaux peut fondamentalement réussir dans différents systèmes de stabulation.
A l’aide de nombreux signaux de veaux et bons exemples, nous vous montrons dans notre chapitre «La garde des veaux» comment vous pouvez trouver le système qui convient à votre exploitation.
Facteur stress
Chez les veaux, le stress se répercute toujours négativement sur les défenses immunitaires.
Il y a des facteurs qui causent du stress aux veaux, mais qui ne nous paraissent pas stressants – par exemple:
Facteur déficience immunitaire
Entre la 4e et la 6e semaine de leur vie, les veaux ont une «déficience immunitaire»:
Les anticorps acquis par le colostrum diminuent.
Leur propre système immunitaire n’est pas encore complètement développé.
Par conséquent, ils sont particulièrement susceptibles d’attraper des maladies durant cette période. Les situations stressantes doivent absolument être évitées.
Facteur temps
Lorsqu’un veau n’est pas en parfaite santé resp. s’il a de la fièvre, il faut agir rapidement.
C’est toujours un signe d’alarme que le corps n’est pas en mesure de gérer la situation.
Les exploitations qui achètent souvent des animaux doivent être particulièrement vigilantes et agir rapidement.
Facteur hygiène
Mais comment ces agents pathogènes parviennent-ils au veau?
Ils sont partout.
S’il y a beaucoup de germes dans l’environnement, ils peuvent infester le veau.
S’ils se multiplient dans son organisme, ils deviennent plus forts que son système immunitaire. L’animal tombe malade.
L’hygiène et la biosécurité dans votre exploitation sont donc des facteurs importants, aussi en ce qui concerne la grippe des veaux.
Thérapie en cas de grippe des veaux
A long terme, seule l’amélioration de la garde des animaux ainsi que de la biosécurité externe et interne peut aider une exploitation à problèmes.
Les médicaments ne peuvent que parer au pic de la problématique de la grippe – et sauver des animaux individuels.
Au plus tard lorsque le veau est visiblement malade, il faut faire venir le/la vétérinaire sans tarder.
Médicaments efficaces
Dans la plupart des cas, le/la vétérinaire administre un antibiotique adéquat et en même temps un anti-inflammatoire (AINS), car sinon les toxines bactériennes vont déclencher des processus inflammatoires excessifs dans le tissu pulmonaire. Ce dernier serait irréparablement endommagé.
Trouver les agents pathogènes prédominants
Les exploitations à problèmes qui sont régulièrement confrontées à la grippe bovine devraient en outre connaître les agents pathogènes prédominants et leurs résistances.
Cela signifie: En tout début de la saison grippale, avant de commencer à administrer des médicaments aux nouveaux animaux malades, il faut faire prélever des échantillons en phase virale.
Ecouvillons nasaux
Les écouvillons nasaux permettent de déterminer les agents pathogènes. Cependant, il y a aussi des micro-organismes dans la cavité nasale qui ne sont pas vraiment responsables de la maladie dans les poumons.
Echantillon de lavage
Par une ponction dans la trachée, on peut prélever un échantillon de lavage directement dans les poumons. Cela nécessite plus de travail, mais les agents pathogènes peuvent être détectés plus directement. Cela permet de choisir l’antibiotique et le vaccin adéquats.
Notre recommandation
Sur son site Internet, le producteur de médicaments vétérinaires Ceva décrit (en allemand) la procédure de détection d’un pareil agent pathogène.
Prophylaxie
Optimiser la garde et la gestion
Nos signaux de veaux vous fournissent quelques suggestions pour la prévention des maladies des voies respiratoires par l’optimisation de la garde des veaux.
Programmes de vaccination
Les vétérinaires recommandent aux exploitations à problèmes de vacciner leurs veaux contre la grippe.
Pour que ces vaccinations fassent leur effet, il faut savoir certaines choses:
Vaccination de la mère
Si ce sont avant tout les très jeunes veaux d’une exploitation qui tombent malades, les vaches taries peuvent déjà être vaccinées. Cela ne protège toutefois le veau que s’il y a un approvisionnement adéquat en colostrum.
Bilan
A long terme, seule l’optimisation de la garde des animaux et de l’hygiène pourra aider une exploitation à problèmes.
Les vaccinations et médicaments ne peuvent atténuer la situation qu’à court terme.
Article Conseil
Vous pouvez télécharger les informations en format pdf: «La grippe des veaux – une maladie multifactorielle», (TORO 01/2022)